Purebread（ピュアブレッド）

キラキラ空間！ビレッジのパン屋さん

ビレッジノースに位置するピュアブレッドは、豊富な種類のパンを取り揃える、大人気のパン屋さん＆カフェです。

夏場は外にもイートインスペースができますが、冬は雪がいっぱいでこんな感じです。夏が恋しくなります…。

お惣菜系のパンから、スコーン、クッキー、マフィンなど朝食に良さそうなものがたくさん。

そして見た目も華やかなケーキやブラウニーなど、実にたくさんの種類が並んでいて、私にはキラキラ空間に見えます…！

見た目もとっても可愛らしく、インスタ映え間違いなし。

たくさんありすぎて選べない、というのが毎度の悩み…。

オーダーの仕方は、カウンターに並んでる順にスタッフにどれが欲しいか伝えるという仕組み。

でも、毎度迷いすぎて自分の番になっても決められず、次の人に順番を譲ることがしばしば…。笑

こちらはケーキコーナー。

カナダらしいアイシングケーキの他に、チョコレートムースのケーキやパウンドケーキもあります。

ホールケーキは誕生日にもおすすめ！

おすすめのパン

ピュアブレッドのパンは紹介しきれないくらいあります。

まだ見ぬパンとの素敵な出会い…。インスピレーションでこのパンだ！と選ぶのもパン屋さんの醍醐味ですよね。

ここでは参考程度に私のお気に入りをいくつか紹介しておきます。

Scones（スコーン各種）
$4.50

個人的に一番お気に入りなのが、こちらのスコーンたち！！

いつも３種類か４種類くらいあります。かなりビッグなサイズなので、私の胃袋はこれ1個とコーヒーがあれば朝ごはんとして満足してくれます。

いちばん手前にあるBuck wheat sour cherry scones（バックウィートサワーチェリースコーン）。最近のお気に入りです。

普通の小麦粉じゃなくて雑穀入り（バックウィート）が使われているのでプチプチした食感もクセになるし、チェリーの甘酸っぱさが程よいアクセントで絶妙。

Creme brulee buns(クリームブリュレバンズ)
$4.25

まるでシュークリームみたいなスイーツパンです。

さっくりしっとりした生地の中に、たっぷりと溢れるほどのカスタードクリームが。

大ぶりなので小分けにしようと、ナイフで切ってみるとクリームがあふれ出しますので要注意。

bacon and cheese frittata（ベーコンチーズ フリッタータ）
$5.00

キッシュみたいなお惣菜パンです。野菜もたっぷり入っていて、小ぶりだけど栄養がぎゅっと凝縮されている感じです。

甘々スイーツパンではなく、ご飯系を欲している時に助かります。

他にもクロワッサン系やデニッシュ系のおしゃれなお惣菜パンが揃っていていろいろ目移りしまくります。

コーヒーもとっても美味しくてオススメ。

お店情報

アクセス

ビレッジ・ノースにあるオリンピックプラザのすぐ近くにあります。CIBCという銀行の隣の棟の一角にあります。