Caramba! Restaurant Whistler（カランバ! レストラン ウィスラー）

ビレッジの一押しイタリアン！

「美味しいイタリアン」で思い浮かぶお店といえばカランバです。そのくらい、ローカルはみんな大好きなお店。スタッフパーティーをここでしたという話もよく聞きます。

イーグルロッジというホテルの下に入っています。位置的にはビレッジノースですが、ほぼビレッジの真ん中にあると言える場所で好立地。

店内はテーブル席多数で左右に長い構造になっています。結構な人数が入れそうです。カウンター席はキッチンの目の前に設けられていて、調理の様子を眺めながらの食事が可能です。

店内左側にはバーがあり、ここにもカウンター席が少し設けられています。ホテルのレストランみたいでお洒落です。

高級感もありながら、それでいて高すぎる値段でもなくカジュアルに食事ができるのがカランバの良いところ。ジーンズにパーカーとかでも全然OKです。

おすすめメニュー

Calamari A La Plancha（カラマリ）
$17

カランバのアペタイザー一押し！めっちゃ美味しいイカの炒め物です。「カラマリ」といえば伝わります。レモンかけても美味しいし、マヨネーズもよく合います。

私はこれが食べたくてカランバに行きたくなる、というくらい好きです。

Caesar （シーザーサラダ）
$16/$19（普通サイズ$16、大サイズ$19）

シンプルで美味しいシーザーサラダは世界共通です。$4でチキン、$5でガーリック海老をプラスできます。

Roasted Mushrooms / Truffle Cheese / Pancetta （ローストマッシュルーム、トラッフルチーズ、パンチェッタ）
$21

ふっくらした生地が美味しいカランバのピザからおすすめをひとつ。マッシュルームたっぷりにパンチェッタ（豚ばら肉）にトラッフルチーズがのっています。

Tagliatelle Pesto（タリアテッレ ペスト）
$23

カランバのパスタはどれも美味しいです、ハズレなし。中でもお気にいりはこちらのタリアテッレ。ゴートチーズにパインナッツ（松の実）の食感と香りがたまりません。

$4でチキン、$5でガーリック海老をプラスできます。

ウィスラーで一番美味しいティラミス

Classic Tiramisu（クラシック ティラミス）
$8

カランバのデザートいえば、こちらのティラミス！！巷ではウィスラーで一番美味しいティラミスとも言われています。

甘すぎないので日本のティラミスに近いのかも。カランバに来たら是非お試しください。

お店情報

アクセス

ノースビレッジの歩行者専用道路・ビレッジストロール沿いにあります。斜め向かいにはgapがあります。イーグルロッジというホテルの１階に入っています。