キッチンのスポンジと洗剤をプラスチックフリーで環境に優しいものに替えました。キッチン洗剤は固形のもの、スポンジは植物繊維のブラシとヘチマのスポンジを使っています。固形洗剤ってどうなの？ブラシで洗い物？と思う方、私の使用感レポートをぜひご覧ください。

プラスチックボトルを使わない「シャンプーバー」という固形シャンプーに替えてみたのでその感想を記しています。実は使うのそんなにめんどくさくないかも？実際に使ってみたリアルな体験とカナダと日本のシャンプー頻度の問題などまとめてみました。

卵の代替として使われるフラックスシードを使ったら、ヴィーガンクッキーが３倍美味しくなりました！混ぜるだけ超簡単。卵牛乳バターなしのクッキーってどうにもしっくりこなかった人はきっとこれで解決できるはずです。しかもフラックスシードは栄養満点で体にも嬉しい。海外レシピをもとにアレンジしてみました。

北米おやつの定番・アップルクランブルを卵と牛乳バターなしのヴィーガンで作ってみました。甘酸っぱいりんごのフィリングとさっくりホロホロしたクランブルがたまりません。甘さ控えめで日本人好みにアレンジしてみました。簡単にできるのでりんごの美味しい季節には絶対作りたいおやつです。

卵とバターと牛乳なしのヴィーガンバナナブレッドをかんたんなレシピにまとめてみました。カナダのカフェでは定番のバナナブレッド。北米のレシピはこれでもかというくらいあま〜いのが多いのですが、日本人好みに甘さ控えめにして、さらに抹茶のビターなテイストをプラスしてみました。お米の計量カップと普通のスプーンで計量しているので測りいらずのズボラレシピです。

毎日するメイクアップこそ、環境に優しいものに変えていきたい。そんな気持ちからElate Cosmeticsを使いだしてしばらくたちました。動物実験なしのヴィーガン、体や環境に悪い化学物質を含んでいない。でもそんな商品って使用感はどうなの？というところを赤裸々にレビューしました。